半岛网11月5日讯（记者 贺红宇 通讯员 孙娈）11月2日，2019青岛西海岸“瑯琊青”（绿茶）& “瑯琊红”（红茶）冲泡技艺创新创意大赛决赛在青岛职业技术学院报告厅举行。青岛职业技术学院副院长孔宪思出席并致辞。国家一级评茶师、青岛市农业机械服务中心研究员张云伟担任本次大赛的裁判长。山东省茶文化协会青岛研究中心人员、海青镇工作人员和学院师生代表观看了比赛。
14个进入决赛的团队选手们从创意、礼仪、茶艺演示、茶汤质量、文本及解说等方面，全面展示了“瑯琊青”与 “瑯琊红”冲泡技艺的创新创意水平。经过激烈比赛，大赛角逐出一等奖1名、二等奖2名、三奖3名、优秀奖8名；评选出最佳茶艺文案奖、最佳创意茶席奖、最佳茶艺表现奖、最具潜力奖、最佳创意奖5个单项奖。青岛职院茶艺与茶营销专业学生栾胜洁团队以优秀的创意与展示荣获一等奖。
据悉，2019青岛西海岸“瑯琊青”（绿茶）& “瑯琊红”（红茶）冲泡技艺创新创意大赛由青岛职业技术学院、山东省茶文化协会青岛研究中心、“江北绿茶第一镇”——青岛市西海岸新区海青镇共同举办，也是青岛职院组织承办的第三届产品创新创意大赛，是政府、协会、高校协同创新，助推区域产业高质量发展的落实举措。青岛职院旅游学院自2017年成立西海岸旅游协同创新中心与乡村旅游研究所以来，紧紧围绕乡村振兴战略、与产业协同创新，以大赛促专业发展，带动产业创新提高，产生了良好的社会效应，通过大赛引领、培育、提升茶产业的创新创意水平，加快推进乡村振兴的战略实施，带动了行业人员、高校学生等广大参与者的创新热情，为建设青岛国际时尚城贡献了力量。
[编辑: 董皓]
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