针对当前禽流感疫情及其防治,泊里所高度重视、明确责任,联合综合执法、动监执法部门,全面开展禽产品专项检查工作。一是增加日常检查频次,进一步加强对辖区内禽类产品经营单位的日常监管,实现对禽类及其产品来源及销售情况的可追溯管理。重点检查经营单位进货查验记录及有关凭证保存,对检查中发现的不合规或不规范的经营行为,耐心指导并督促其整改,做好痕迹化记录。二是暂停餐饮场所活禽宰杀服务,执法人员与餐饮单位签订承诺书,自4月16日起暂停酒店、饭店等餐饮服务场所宰杀活禽两周。
泊里所将持续开展禽产品专项检查工作,始终高度重视疫情防治工作,对禽类产品经营中的违法犯罪行为保持高压态势,总结典型、加大宣传、以案说法,进一步提高畜禽产品经营者食品安全责任意识。
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