近日，灵珠山食药所根据上级有关部署，结合辖区实际，突出食品经营重点领域和重点品种，开展为期一个月的元旦、春节食品市场专项整治行动，取得了阶段性成效。
加强对黄河路批发市场的规范整治。在前期创城要求的基础上进行再规范再指导，对市场内蔬菜类、肉类、植物油、调味品及散装食品等品种进行重点检查。查看了各业户是否完善索证索票、散装食品公示等内容，督促业户及时完善更新进销货台帐和索证索票，确保来源可追溯。
加强对大中型商场、超市的规范整治。重点检查好客友、乐福源等超市内乳制品、酒类、散装食品和熟食类等重点品种，重点查看食品的生产日期、保质期和储存条件及散装食品公示等内容，督促其守法经营，杜绝三无、过期变质等食品上市。
加强对农家宴等餐饮店的规范整治。针对辖区农家宴较多的实际，开展农家宴专项检查。重点检查农家宴食品经营许可资质、消毒记录、健康证持有情况、操作规程、加工间卫生状况、是否超范围经营凉菜等，完善相关内容的公示，督促其及时完善更新进出货台帐和索证索票，督促其从合法渠道进货，确保节日期间辖区内广大人民群众的消费安全。
通讯员 李青峰 [编辑: 董皓]
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