西海岸新区长江中路社区石榴花开系列活动——“竹香四溢 回味无穷”

半岛网9月12日讯     为进一步铸牢中华民族共同体意识，促进各族居民交往、交流和交融，西海岸新区长江中路社区每周三常态化开展石榴花开系列活动。本周活动主题为“竹香四溢 回味无穷”，社区邀请居民和石油大学师生共同体验特色民族美食——竹筒饭。

活动开始后，志愿老师先向大家展示了做竹筒饭的食材，香菇、胡萝卜、大米.....“原来，竹筒饭有这么多食材呀。”大家你一言我一语开始忙活起来，有的淘米、有的切菜、有的炒菜......准备工作完成后，大家跃跃欲试，纷纷拿起竹筒填充食材，不一会儿一个个竹筒饭就制作完成了。

在等竹筒饭蒸熟的过程中，志愿者老师预先为大家准备好编制手绳的材料和工具，对编绳的基本步骤和编织要点进行了讲解，经过老师的耐心指导，大家逐渐掌握了编织技巧。绳线在指缝间来回穿梭，大家都顺利地完成了成品的制作，一根根简单的绳线经过自己的双手变成了精美小巧的饰品，与此同时，经过半个小时蒸煮的竹筒饭也大功告成啦!   

参与活动的居民和石油大学师生共同品尝竹筒饭，竹子的鲜香与食材融合到了一起，闻起来清香四溢，吃起来软糯香甜，大家围坐在一起共话家常、共叙深厚情谊。

米娜老师说：“这次体验很新鲜，能够自己动手制作民族美食，自己做的吃起来更香，希望以后能够多来参与活动。”

下一步，长江中路社区将继续以铸牢中华民族共同体意识为主线，为各族居民架起一座沟通、交流的桥梁，举办丰富多彩的文化活动，促进各族人民像石榴籽一样紧紧抱在一起，共同画好“同心圆”。